刃物トウジロウ
刃物 トウジロウ
| Ｔｏｐページ＞刃物はトウジロウ | ||||||||||||
 トウジロウ |
||||||||||||
 |
トウジロウについて 「藤次郎」が技術革新を武器に、創業以来一貫して追求してきたのは、刃物の「切れ味」でした。伝統の熟練の技を大切にしつつ、常に先進技術を導入し、よりハイレベルな「切れ味」を実現する姿勢。 例えば、素材メーカーに納得のいくまで足を運び、試行錯誤の結果開発した独創的なDP法（内部脱炭帽子法特許688679）。まさに情熱のほとばしりの中から、優れた品質・機能性、そして通産省グッドデザインに選定される美しい製品が生まれたのです。
業界屈指のラインナップ数を誇る「藤次郎」ブランドは、あなたの望む１本を必ず提供できる自信があります。 「切れ味」の追求から独創的な製品開発を行ってきた藤寅工業株式会社の全身全霊が一つ一つの製品に刻み込まれ、徹底した品質管理で生み出される、高い技術に裏打ちされた製品群は、様々な用途に最適な切れ味と使いやすさを提供します。 さあ、あなたも「藤次郎」のオーナーになってみませんか？ Yahooショッピングで、 キッチンネッツで、トウジロウ  をチェック！ ☆「トウジロウ プロ」とは・・・ 安心と信頼のブランド「トウジロウ プロ」の包丁シリーズは１８−８ステンレスハンドル採用で熱湯煮沸殺菌（１８０度まで）に対応し、バクテリアの侵入や繁殖を防ぐため、非常に衛生的なオールステンレス包丁です。 刃芯に特殊ステンレス合金鋼を割込み、ステンレスで仕上げています。そのため、包丁本体は錆びにくく、刃は研ぎ直しによっていつまでも切れ味を保てます。 ☆「DPコバルト合金鋼」シリーズ 高純度の鉄鉱石を、ヘネガス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼を採用されています。 耐食性・耐摩耗性に大変優れ、末永くご使用いただけます。 18-8ステンレス鋼製のハンドルは、刀身のDP加工と独自の溶接技術により折れる心配がありません。 ☆「SDコバルト合金鋼」シリーズ モリブデン・バナジウムを添加したコバルト合金鋼を使用する事で、高い耐摩擦性、抗張性、鋭利性、耐錆性、研ぎやすさを実現したシリーズです。 和食調理の現場で求められる、圧倒的な切れ味を発揮します。 優れた機能と造形美は、2000年グッドデザイン賞の受賞で証明されています。 |
|||||||||||
